В настоящее время широкой популярностью пользуются различные предприятия общественного питания – это и всевозможные кафе, и закусочные, и рестораны, которые стали обычным местом для отдыха и проведения свободного времени большинства людей. Предприятия общественного питания создаются для различных категорий клиентов, теперь они рассчитаны не только на посещение взрослых, но и специализируются исключительно на детском питании.
Детские кафе, оставаясь по сути такими же предприятиями общественного питания, имеют свои отличительные особенности – для того, чтобы маленькие посетители таких заведений остались довольны, необходимо правильно подобрать не только специфическое оформление, но и соответствующую их потребностям мебель. При этом необходимо учесть все возможные потребности различных возрастных категорий своих будущих клиентов – к примеру, высоту мебели, которая должна соответствовать росту детей нескольких возрастных категорий.
Дети активны, подвижны, все вокруг кажется для них увлекательным, их постоянно тянет познавать окружающий мир, в том числе и через форму предметов, которые их окружают. Мебель для детского кафе должна быть безопасна – не иметь выступов и острых углов, торчащих деталей и выпирающих наружу элементов – соблюдение этих требований необходимо для того, чтобы маленькие посетители, находясь в кафе, случайно себя не травмировали.
Детское кафе должно быть оформлено в соответствующем ярком и интересном цветовом решении, обивка мебели должна отличаться разнообразием расцветок, легко сниматься и хорошо чиститься.
Дизайн интерьера детского кафе влияет на физическое и психологическое состояние маленьких посетителей, поэтому захотят или нет дети и в будущем приходить в кафе, во многом зависит от его оформления.
Мебель для детского кафе должна создавать ощущение домашнего уюта, создавать для детей и их родителей атмосферу доверия, соответствовать единому стилю оформления помещения детского питания.
Мебель для детского кафе, специально разработанная с учетом существующих стандартов и учитывающая возрастные особенности своих маленьких посетителей, создает своим посетителям хорошее приподнятое праздничное настроение.
Устойчивость мебели к типовым воздействиям – механическим, химическим, или температурным, определяют, используя различные показатели. Это и прочность соединения всех основных составляющих и дополнительных деталей, это и показатели износостойкости, характеризующие прочность, ударо и влаго — защищенность, термостойкость и устойчивость к различным химическим веществам, регламентированные стандартными требованиями к отдельным материалам.
Детское кафе посещают как совсем маленькие посетители, приходящие в сопровождении своих взрослых родителей, так и дети разных возрастов – от младших школьников до подростков, поэтому рационально приобретать мебель разных размеров, подходящую для посетителей разных возрастов. Маленькие диванчики и креслица больше подойдут малышам, детям постарше подойдет мебель больших размеров, для родителей необходимо предусматривать мебель, соответствующую их возрастным особенностям.
Расставляя мебель, необходимо в планировке помещения предусмотреть свободное пространство для активных игр, поскольку детям порой бывает очень сложно ограничивать свою природную подвижность. Такие площадки также можно использовать для проведения различных конкурсов и активных игр.
Наиболее предпочтительным размещением мебели для кафе является ее расстановка по периметру помещения, при такой планировке центр зала как раз и будет тем местом, где дети смогут свободно резвиться, при этом родителям будет удобно и наблюдать за детьми, и вмешаться в игровой процесс при необходимости.
Наиболее предпочтительным размещением мебели для кафе является ее расстановка по периметру помещения, при такой планировке центр зала как раз и будет тем местом, где дети смогут свободно резвиться, при этом родителям будет удобно и наблюдать за детьми, и вмешаться в игровой процесс при необходимости.
